Ősszel és télen is a grill körül: hogyan hozzuk össze a társaságot? (x)
Te is imádsz grillezni? Szerencsére a kerti grillezés egy olyan közösségkovácsoló program, amelyet nem kell a hidegebb hónapokban sem hanyagolni. (x)
Gondolj csak bele, milyen jó érzés, amikor egy hűvösebb őszi délután vagy enyhébb téli napon, egy kellemesen meleg takaróval a válladon, a grill mellett gyűltök össze a barátokkal! A megfelelő kerti grillsütő kiválasztása kulcsfontosságú ilyenkor, hiszen nem mindegy, hogy milyen eszközzel készülnek azok az ínycsiklandó fogások.
Neked melyik a kedvenc grillsütőd?
A grillsütő kiválasztásánál érdemes elsőként az alapvető különbségekkel megismerkedni. A klasszikus faszenes grill talán a legismertebb, ahol valóban elérhető az az egyedi, füstös ízvilág, amit sokan keresnek. Noha a füst íze mással összetéveszthetetlen, van, akinek fontosabb a gyorsaság és a praktikum, ezért a gázgrillek is népszerűek. Ezeknek a modern változatai gyorsan felmelegszenek, és könnyedén szabályozható bennük a hőfok, így nem kell a faszén beizzításával bajlódni.
Ott van még az elektromos grill is, amelyet egyszerűen csak bedugsz a konnektorba. Ideális lehet kisebb terekhez vagy akár beltérre, és azoknak, akik bármilyen okból inkább elkerülnék a füstöt. Az elektromos változatok rendkívül kompaktak lehetnek, azonban sokak szerint nem nyújtják azt az autentikus ízt, amely miatt a grillsütők szeretete évek, évtizedek óta töretlen.
És mi a helyzet a pellet grillekkel? Ezek a készülékek a hő előállítására speciális pelleteket használnak, így a hőmérséklet szabályozása pontosabb és kézre esőbb. Bár elsőre bonyolultnak tűnhet a használatuk, egy kis gyakorlással könnyedén megtalálhatod a számításaidat itt is.
Minőségi anyagok, hosszabb élettartam
Az, hogy egy grill milyen anyagokból készül, meghatározza nem csak a sütési élményt, hanem a tartósságot is. A rozsdamentes acél például közkedvelt azok körében, akik hosszú távú beruházásként tekintenek egy grillsütőre.
Ugyanakkor azoknak, akik az egyenletes hőeloszlásra esküsznek, az öntöttvas grillek jelenthetnek jobb megoldást, bár ezek kicsit több odafigyelést igényelnek karbantartásuk során.
A SpaTrend többféle minőségi grillsütővel áll a vásárlók rendelkezésére, mindig is nagy hangsúlyt helyeztek arra, hogy minden típustípushoz a legjobb anyagokkal dolgozzanak. A modern grillek számos praktikus funkcióval rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a használatukat.
A beépített hőmérők, oldalsó égők vagy a zsírfogó tálcák mind arra szolgálnak, hogy a sütögetés minél kényelmesebb, gyorsabb és hatékonyabb legyen. Ki ne szeretne egy oldalsó tálalófelületet, ahol előkészítheti a hozzávalókat, vagy tárolhatja a kész fogásokat?
Hasznos tippek a hidegebb napokra
Ahogy beköszönt az ősz és a tél, érdemes néhány praktikus trükköt is bevetni annak érdekében, hogy a grillezés ne legyen feleslegesen időigényes vagy bonyolult. Jó ötlet a húsokat előre szobahőmérsékletűre melegíteni, így gyorsabban átsülnek, ráadásul a hűtött húsok konzekvens átsütése is javul. Az igazán profi grillezők ilyenkor előkészítve tartanak melegentartó edényeket is, hogy ne kelljen izgulniuk az időjárás miatt – így még a hidegebb hónapokban sem lesz gond a remek falatok tálalásakor.
Végső soron a grillsütés élménye nemcsak a nyári hónapokra korlátozódik. Az év bármely szakában remek alkalom adódik egy kis sütögetésre, hiszen a barátokkal, családdal közös pillanatokért mindig érdemes tervezni és szervezni. A grillsütő kiválasztásánál érdemes figyelembe venni az egyéni igényeket, a rendelkezésre álló teret, valamint az ételek elkészítésének preferált módját.
Ne feledd, egy jó grill és néhány ötletes megoldás bármikor összehozza a társaságot, az időjárástól függetlenül is!
Szponzorált cikk (x)
Fotó: spatrendshop.hu