Az otthon főtt étel varázsa (x)

• Szerző: Varga László

Kedves Olvasó, köszönöm, hogy szólhatok hozzád. Ki ne szeretné az otthon főtt ételt? Abban több van, mint a hozzávalók és az ízek. Benne van a gondoskodás, az odafigyelés, a törődés. Benne van a másik táplálásának ősrégi ösztöne, a tudat, hogy az otthon asztalra tett ételből sarjad majd a másik ereje, jó érzése. És a mindennapi élet akadályokkal tűzdelt versenyében is micsoda erőt tud adni, ha tudjuk: amikor hazaérünk, akkor otthon vár a gőzölgő étel az asztalon, éppen úgy, ahogy szeretjük. (x)

Húsleves és Társai

Bevallom, nekem a jó étel maga a vasárnap. Amikor kicsit megpihenhet nemcsak a testem, hanem a lelkem is, amikor kevesebb autó megy el a ház előtt, amikor a legtöbben kicsit lejjebb csavarjuk a feladatok nyomását magunkban, és talán egy kicsit kiengedhetünk, az élet sűrűjétől néhány lépéssel távolabb.

És jó ételt tenni a család asztalára akkor, amikor épp nincs időnk főzni, nem könnyű. Olyat tenni a családi asztalra, amit nem mi főztünk meg, igazából rizikós feladat. Mit fog szólni hozzá apa, anya, a gyerekek, a barátok, amikor a vásárolt étel az asztalra kerül, főleg ha az csalódás? Akkor mi lesz az éhen maradó siserahaddal, a napi küzdelemből hazatérő éhes férfiakkal, a munkájukat odaadással végzett éhes nőkkel, és a fiókákat megszégyenítő farkaséhes gyerekekkel? Micsoda bizalmi kérdés egy másik ember asztalára ételt tenni! Mindig ámulok ezen, és mindig hálás leszek érte, hogy évek óta élvezhetjük a visszatérő vendégeink bizalmát nálunk, a Húsleves és Társainál.

Varga László vagyok, belőlem születtek meg a fenti sorok. És bennem született meg az a vágy is, hogy egy olyan helyet nyissak Budapesten, ahol úgy főzünk, mint otthon. Olyan helyről szerezzük be az alapanyagokat, mintha otthonra vásárolnánk, annyit rakjunk bele mindenből, mintha magunknak, párunknak, vagy jó anyánknak főznénk, úgy dolgozzuk fel a hozzávalókat, mint ahogy otthon szoktuk, és úgy porciózzuk az adagokat, mint ahogy…szerintem már kitaláltátok.. :)

húsleves

Ezeken túl miért vagyunk még jók?

Mert minden ételünknél nagyon odafigyelünk, hogy az adott étel íze mindig ugyanolyan legyen, mint korábban volt. Hogy tudjatok ránk számítani nemcsak elsőre, hanem legközelebb is, és azt követően is.

Mert imádjuk a leveseket, és szeretünk belőlük sokat enni. Végre egy hely, ahol nagyadag, gazdag leveseket is lehet vásárolni, akár 1.7 literes kiszerelésben. Van marhahúslevesünk (marhanyakkal), szárnyas húslevesünk, tárkonyos ragulevesünk, Jókai bablevesünk, palóclevesünk, és még jó páran mások.

Elviteles helyként fontos nekünk, hogy az ételek, mind a csomagolásban maradjanak, ezért ÜVEGEKBEN adjuk a legtöbb étkünket! Az üvegeket, ha visszahozzátok, a következő vásárlásnál beszámítjuk. Hogy igazoljuk, valóban nagy kanállal mérjük a leveseinket, íme a levesek mérete: 5 dl, 7 dl, 10 dl, 17 dl. Az üvegben nemcsak gusztusosabb az étel, hanem jobban el is áll benne a hűtőtökben.

És odavagyunk az egyszerű főételekért is, például imádjuk a csirkepörköltet sok szafttal, és persze nem veszünk mirelit nokedlit, helyben szaggatjuk azt is. Meg nagyon szeretjük a vadas marhát, töltött paprikát, krumplistésztát, és még jó néhány hasonlót.

PALACSINTÁK. Több mint 20 féle töltelékkel, saját bekevert túróval vagy éppen dióval, Nutellával, ötféle lekvárral, kakaóporral.

Minden nap frissen főzünk, de vásárlás után hűtőben tartva másnap, egyes ételeink még harmadnap is tökéletesek.

marhahúsleves

Hogy hogyan tudsz minket kipróbálni?

Elvitelre kínáljuk az ételeinket. Személyesen el tudtok jönni hozzánk Budapesten a 6. kerületbe a Zichy Jenő utca 43. számhoz – ez a gazdaságosabb megoldás és így a korábban vásárolt üvegeket is le tudjátok vásárolni – vagy tudtok rendelni Wolton és Foodorán.

Keddtől szombatig vagyunk nyitva, 11:00-16:00 között. Minden nap megfőzünk minimum 4-féle levest és 2-féle főételt és megsütünk temérdek palacsintát. És néhány hete ünnepeltük az 5. születésnapunkat.

Látogassatok meg minket, próbáljátok ki ti is az ízeinket, ha pedig már ismertek és szerettek minket, akkor vigyétek a hírünket, hogy minél több emberhez eljuthassanak a finom ételeink. :)

Köszönjük nektek a figyelmet, és várunk mindannyiótokat szeretettel a Zichy Jenő utca 43. szám alatt, vagy Wolton és Foodorán.

Szponzorált cikk (x)
Fotók: www.huslevesestarsai.hu